Denna pasta med kyckling och champinjoner är snabblagad och enkel att svänga ihop. En perfekt rätt att ha som lunchlåda helt enkelt.
Pasta med kyckling och champinjoner
4 personer
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- 150 g champinjoner, skivade
- 1 strimlad purjolök
- 2 msk smör
- 1 hönsbuljongtärning
- 2 msk vetemjöl
- 2 dl vatten
- 0,5 tsk salt
- 2 dl mjölk
- 100 g Cantadou vitlök
- 5 krossade enbär
- 1 krm svartpeppar
- persilja
Gör så här
- Strimla kycklingen och bryn i smör. Lägg över i en gryta.
- Bryn purjolök och svamp. Lägg i grytan.
- Vispa samman mjöl och vatten och häll i grytan.
- Smula i buljongtärningen och koka upp.
- Tillsätt mjölk, ost, salt och kryddor. Låt det sjuda några minuter.
- Strö över persilja och servera med nykokt pasta.
Lämna gärna ett svar