HEJ OCH VÄLKOMMEN HIT TILL MITT KÖK!
Jag heter Ulrica och bor tillsammans med min man, dotter och ragdollkatten Rosa strax väster om Stockholm. Till vardags jobbar jag som grafisk formgivare på kommunikationsbyrån Food & Friends, all övrig tid består till stora delar av att tänka på mat, laga mat och äta mat (samt fotografera den).
När jag 19 år gammal flyttade hemifrån befarade min mamma att jag skulle svälta ihjäl, inte så konstigt kanske eftersom konservöppnaren var mitt viktigaste köksredskap. Men, men, många år har passerat.
Här hittar du det som vi i familjen äter till vardags, på helgerna och när vi har gäster. Vissa rätter är tidskrävande, andra går snabbt och enkelt att röra ihop.
Jag hoppas att du ska bli sugen på att testa något av alla recept.
Så välkommen hit till Krii's Kitchen – Matinspiration för alla tillfällen.
/Ulrica
Maila mig gärna på ulrica[at]kriiskitchen.se om du har några frågor eller synpunkter.