Rosévinspinnar är ett roligt inslag på sommarfesten (när det är riktigt varmt) istället för att välkomna gästerna med en välkomstdrink. Läskande, fräscha och lätta att svänga ihop. Gör dom dagen före och ta fram när gästerna kommer.
Rosévinspinnar med jordgubbar
6–8 pinnglassar
Ingredienser
- 2 dl vatten
- 1 dl strösocker
- 3 dl rosévin
- 0,5–1 msk citronsaft, beroende på syran i vinet
- 6 jordgubbar
Gör så här
- Koka upp vatten och socker. Låt det svalna och tillsätt rosévin och citronsaft.
- Skiva eller dela jordgubbarna på mitten och fördela i glassformar.
- Häll på rosévinslagen och ställ in formarna i frysen 1–2 timmar. Ta ur formarna, sätt i glasspinnar och ställ tillbaka dem i frysen över natten.
- Spola hastigt ljummet vatten över formarna och lossa glassarna.
Recept: Elisabeth Johansson
Stephanie {Mitt skafferi} säger
Åh, vad gott! Ser att du har hittat sådana där fina glasspinneformar, det vill jag också ha till i sommar 🙂
Från sött till salt säger
Ja jag fick gå så långt att jag köpte dom från Amazon.com. Hittade dom ingen annanstans.
tina säger
Haha, mycket har jag stoppat i mina glassformar, men aldrig rosé! Kul och smart!
Från sött till salt säger
För att inte säga hur vansinnigt gott det ör. 😉