Det är enkelt att svänga ihop din egen pizzasallad och för att göra den lite roligare så har jag inte bara vitkål utan även morötter i den.
Pizzasallad med morötter
Ingredienser
- 500 g vitkål, fint strimlad
- 5 morötter, fint strimlad
- 0,5 dl vitvinsvinäger
- 0,5 dl matolja
- 0,5 dl strösocker
- salt och mald svartpeppar
Gör så här
- Koka upp matolja, vitvinsvinäger och socker i en kastrull. Häll lagen över de strimlade grönsakerna, rör om och låt stå några timmar, gärna över natten.
sofia säger
Detta påminner lite om en sidsallad man ibland får innan maten på indiska restauranger, jättegott!
Från sött till salt säger
Åh, jag är inte någon hejare på att äta indisk mat men en sådan sidosallad sätter jag gärna tänderna i. 🙂
Helen säger
Supergod o krispig blev den
Krii's Kitchen säger
Vad kul att du gillade den.
Med vänlig hälsning,
Ulrica