Kaffeinfuserad Aperol & Tonic

Denna drink, cocktail eller kalla den vad du vill är nog den jag dricker mest just nu när det kommer till alkoholhaltiga drycker. Kaffeinfuserad Aperol & Tonic med en massa is är den perfekta sommardrinken när det är varmt ute. Få ingredienser och lite fix. Som sagt, helt perfekt.

Det är även en fin gå-bort-present kan jag tipsa om. Häll upp Aperolen i en fin flaska och köp lite god tonic. Det brukar bli mycket uppskattat.

Jag fyller en liten flaska med valfri mängd Aperol och lägger i lite hela kaffebönor. Ju längre det står tillsammans, ju kraftigare smak av kaffe får du. Jag brukar låta den stå minst över natten och ibland silar jag av kaffebönorna och ibland får dom vara kvar tills Aperolen är uppdrucken. Det är gott vilket som tycker jag.

Sen är det bara att hälla upp i ett glas med is och fylla upp med tonic. Dekorera med lite citron/apelsin eller låt bli, det är helt valfritt.

Kaffeinfuserad Aperol & Tonic

1 person

Ingredienser – Kaffeinfuserad Aperol

500 ml Aperol
1 msk kaffebönor

Ingredienser

60 ml kaffeinfuserad Aperol
tonic
citron eller apelsin till dekoration
is

Gör så här – Kaffeinfuserad Aperol

Låt Aperol och kaffebönor stå och dra tillsammans i en flaska över natten.
Sila av kaffebönorna.
Förvara i kylskåpet.

Gör så här

Fyll ett stort glas med is.
Tillsätt Aperolen, fyll upp med valfri mängd tonic och garnera med citron eller apelsin.

Coffee infused Aperol & Tonic

serves 1

Ingredients – Coffee infused Aperol

500 ml Aperol
1 tbsp coffee beans

Ingredients

60 ml coffee infused Aperol
tonic
lemon or orange for decoration
ice

How to – Coffee infused Aperol

Let Aperol and coffee beans stand and soak together in a bottle overnight.
Strain the coffee beans.
Store in the fridge.

How to

Fill a large glass with ice.
Add the Aperol, fill up with the amount of tonic you prefer and garnish with lemon or orange.

Kaffeinfuserad Aperol & Tonic