Vår & Sommar

Kycklingbullar med krämig citronpasta

Kolagrädde

Ugnsbakad lax med krämig pärlcouscous

Grön bönröra

Raw ginger shot

Grönkålschips

Svartvinbärssaft

Ugnsrostade morötter med honung och fänkål

Svartvinbärsglass

Grön sparris- och ärtsoppa

Hallonsylt med vanilj

Småkakor med apelsinblomsvatten

Nöt- och fröströssel

Rabarberlikör

Syrensocker

Aperol Spritz

Hallonpaj med knäckigt mandeltäcke

Risifrutti på eget vis

Pochera ägg i ugn

Kycklinggryta med lök och champinjoner

Vaniljglass med lingonkolasås och rostad mandelmassa

Filmjölksbröd

Espressogranita med vispad crème fraiche

Croissant med glass

Kycklingpaj

Lime- och ingefärskyckling med pak choi

Vattenmelon-sherbet

Istärningar av röd grapefrukt tillsammans med passionsfruktjuice

Islatte gjord på kaffeistärningar

Glass-sandwich

Apelsin- och passionsfruktsbål

Crostini med parmesanfärskost och lufttorkad skinka